Sezonowa sałatka z kurczakiem, malinami i jeżynami

fot. mat.pras.

Wygląda zjawiskowo, a smakuje jeszcze lepiej niż wygląda. Zwłaszcza gdy polejesz ją aromatycznym sosem malinowym. Sezonowa sałatka z kurczakiem, malinami i jeżynami. Palce lizać.

Składniki:

  • 3 garście mieszanki Salsa Mix marki Eisberg
  • mały filet z kurczaka zamarynowany w oliwie i ulubionych ziołach
  • 100 g malin
  • 100 g jeżyn
  • 100 g zielonych bezpestkowych winogron
  • garść ziaren granatu
  • 2 plasterki grillowanego boczku

Sposób przygotowania:

Mieszankę sałat Salsa mix marki Eisberg ułożyć na talerzu. Zamarynowanego w ziołach i oliwie kurczaka usmażyć na rozgrzanej patelni grillowej do zrumienienia. Następnie pokroić na mniejsze kawałki i dodać do sałatki wraz z pokrojonym w plasterki boczkiem. Całość posypać malinami, jeżynami, ziarnami granatu i przekrojonymi na pół winogronami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.