Buraki na co dzień wydają się być niedocenianym warzywem. Ale w okresie świątecznym wracają do łask pod postacią klasycznego barszczu czerwonego, ćwikły lub jako pieczony dodatek do obiadu. Buraka najlepiej spożywać w najprostszej postaci, a mianowicie po obraniu…
Aksamitna pasta buraczana z pestkami słonecznika i dyni to absolutne kulinarne „must have”, a raczej „must eat” tej jesieni. Podbija podniebienia małych i dużych smakoszy. Świetnie sprawdzi się w duecie z pieczywem, plackami, wytrawnymi goframi, krakersami,…
Żelazo jest jednym z kluczowych pierwiastków, którego niedobór prowadzić może do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Bogatym źródłem żelaza są buraki. Spośród wszystkich makro- i mikroelementów warto zwrócić szczególną uwagę na żelazo. To pierwiastek, który odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie…
End of content
End of content
