Przewodnik po wieprzowinie

Przewodnik po wieprzowinie

Wieprzowina to mięso popularne w polskiej kuchni. Do jakich zastosowań najlepiej nadają się konkretne części półtuszy? Oto krótki przewodnik. Wincenty Wojciech Wielądko, autor XVIII-wiecznego dzieła zatytułowanego „Kucharz doskonały pożyteczny dla zatrudniających…

End of content

End of content