Każda pora roku to nowa okazja do eksperymentowania w kuchni i urozmaicenia swoich codziennych posiłków o warzywa i owoce, które w danym sezonie smakują najlepiej. Tym razem spróbuj pyry z gzikiem.
Po jesieni i zimie nadszedł czas na wiosnę, która przynosi ze sobą wiele świeżych i wartościowych produktów. Co więcej, wraz ze wzrostem temperatury, zmienia się również nasze podejście do jedzenia. Nie potrzebujemy już rozgrzewających posiłków, a po mroźnych dniach, w które dominują dania tłuste i kaloryczne, mamy ochotę na więcej lekkości i prostoty w codziennym gotowaniu. Na naszych talerzach, tak jak za oknem, zaczyna panować wiosna. Kolorowe potrawy poprawiają nastrój i nadają powiewu świeżości w kuchni. Niezależnie od pory dnia, każdy posiłek może być dostosowany do nowego wiosennego sezonu. Połącz ziemniaki z twarożkiem i wyjdą pyry z gzikiem.
Składniki
- 8 średniej wielkości ziemniaków
- 500 g twarogu półtłustego
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżeczki przyprawy VEGETA Fine Blend
- 1 łyżeczka oleju
Przygotowanie
Ziemniaki dokładnie wyszoruj i gotuj w osolonej wodzie do miękkości. Posmaruj je olejem i piecz jeszcze przez 15 min w 220 stopniach. Twaróg wymieszaj z jogurtem, posiekanym szczypiorkiem, rzodkiewką i przyprawą VEGETA Fine Blend. Ziemniaki natnij i włóż do nich twarożek. Udekoruj ziołami.
materiał prasowy
