Produkcja wina spada!

Produkcja wina spada!

Fot: Photogenica

Kochasz francuskie wino? Zrób dobre zapasy. Zmiany klimatu sprawiły, że produkcja wina w Europie jest najniższa od 50 lat.

Międzynarodowa Organizacja ds. Winorośli i Wina (OIV) ogłosiła niedawno dane, które mogą wprawić w panikę niejednego konesera tego trunku. Produkcja wina spada z roku na rok i obecnie jest najniższa od prawie 5 dekad! To wina zmieniającego się klimatu, który niszczy i zmniejsza zbiory winogron. Zbiory we Francji spadły przez ostatnie kilka lat o 19 procent, zbiory we Włoszech o 23 procent, w Hiszpanii o 15 procent! Komisja Europejska zapowiedziała już, że w 2017 roku powinniśmy oczekiwać we Francji „najniższych zbiorów w historii”.

Na szczęście coraz śmielej radzą sobie tzw. Wina Nowego Świata, czyli te produkowane w Afryce Południowej, Australii, Argentynie i Stanach Zjednoczonych. W zeszłym roku produkcja wina w samej Argentynie wzrosła o 25 procent!

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.