Najbardziej serowa pizza na świecie

Najbardziej serowa pizza na świecie

Fot: Phtogenica

Na tej pizzy znajdziesz aż 111 różnych gatunków sera! To najbardziej serowa pizza na świecie i serowy rekord Guinessa.

Wielbiciele pizzy na pewno znają tę w wersji Quatro Formaggi, klasyczną pizzę serową. Na cienkim cieście i klasycznym sosie marinara powinny znaleźć się 4 różne gatunki sera, po jednym na każdą ćwiartkę pizzy. To prosta, tradycyjna pizza, którą znajdziesz w menu większości pizzerii na całym świecie. Teraz doczekała się swojej jeszcze bardziej serowej wersji. Pomysł na najbardziej serową pizzę XXI wieku narodził się w restauracji Vadoli Pizzeria w Berlinie. Właściciele knajpy postanowili wymienić quarto na cento i na swojej pizzy położyć aż 111 różnych gatunków sera! Znajdziesz na niej oczywiście klasyczną mozzarellę, ale też takie gatunki jak Ementaler, Red Leicester, Comté, Raclette de Chèvre i 106 innych. Nie martw się, tą pizzą się nie przejesz. Szef kuchni (z pochodzenia Amerykanin) w restauracji Vadoli Pizzeria postanowił zachować tradycyjne wymiary pizzy. Autorzy serowej pizzy zostali już wpisani do Księgi Guinnessa. To oficjalnie najbardziej zróżnicowana pod kątem sera pizza na świecie. Przy okazji wręczania rekordu podano oczywiście pizzę serową. Według gości, „każdy kawałek smakował inaczej”.

Przeczytaj także

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.