Kokosowe śnieżki

fot. mat.pras.

Kokosowe śnieżki – smaczne, łatwo je zrobić i pasują na Sylwestra. Jak je zrobić?

Składniki:

  • 8 ciasteczek Petit Crunch
  • 2 tabliczki białej czekolady
  • 4 łyżki śmietany 36%
  • 4 łyżki masła
  • Garść posiekanych orzechów
  • 1 opakowanie wiórków kokosowych

Wykonanie:

  1. Do małego garnka nalać 5 cm wody. Umieścić na nim metalową miskę na tyle duża aby nie wpadała do środka. Masło, czekoladę i śmietanę umieścić w garnku i podgrzewać na parze cały czas mieszając do momentu rozpuszczenia i połączenia składników.
  2. Dodać pokruszone ciasteczka i orzechy. Umieścić w lodówce na godzinę do stężenia. Uformować kulki o gramaturze 15 gram i obtoczyć w wiórkach kokosowych.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.