Jak upiec piersi z kurczaka

Jak upiec piersi z kurczaka

Fot: Photogenica

Kurczak łatwo się przesusza. Pieczony krócej, ale w wyższej temperaturze, wciąż pozostanie soczysty.

Składniki (na 2 porcje):

– 2 piersi kurczaka bez kości
– 1 ½ łyżki ghee
– skórka z 1 cytryny
– 1 szczypta soli
– 1 szczypta czarnego pieprzu

Jak upiec piersi z kurczaka

Rozgrzej piekarnik do 230 stopni. Piersi kurczaka rozłóż na dnie naczynia żaroodpornego, posmaruj masłem ghee, posyp skórką z cytryny, solą i pieprzem. Piecz przez 20 minut, przed podaniem odczekaj 15 minut.

 

Przeczytaj także

Dodaj komentarz