Jak jeść zdrowo i tanio

Fot: Photogenica

Jak jeść zdrowo i tanio

Wbrew powszechnym poglądom zdrowa dieta wcale nie musi być droga. Musisz tylko rozsądnie planować zakupy.

Badania z 2014 roku pokazały, że tzw. „zdrowe jedzenie” (czyli to lansowane w mediach społecznościowych w zależności od roku) jest nawet trzy razy droższe niż inne. Zanim dołączysz do diety jagody goi uważnie planuj zakupy i daj szansę tańszym zamiennikom.

1. Jedz sezonowe warzywa i owoce

Brzoskwinie i maliny latem, gruszki jesienią, mandarynki zimą. Jedz warzywa i owoce, kiedy jest na nie sezon. Nie muszą przybywać do nas z bardzo odległych krajów, co znacząco obniża ich ceny.

2. Kupuj mrożonki

Warzywa i owoce są mrożone zaraz po zebraniu, dlatego zachowują wartości odżywcze i często są bardziej zdrowe niż owoce, które przechowywane są w magazynach nawet przed wiele tygodni.

3. Kupuj w puszkach

W kuchni zawsze trzeba mieć zapas warzyw strączkowych czy przecierów pomidorowych. Są podstawą wielu dań. Mają też dużo zdrowego błonnika, białka i witaminy B.

4. Unikaj sklepów typu “express”

Zwłaszcza tych w centrum miasta. Mają mocno zawyżone ceny.

5. Podchodź rozsądnie do trendów

Maca czy spirulina to z pewnością modne superfoods, ale podobną ilość składników odżywczych znajdziesz w znacznie tańszym jarmużu, kapuście czy szpinaku!

 

Przeczytaj także

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.