Herbata z mikrofalówki. Zdrowsza i smaczniejsza.

Herbata z mikrofalówki. Zdrowsza i smaczniejsza.

Fot: Kuchenka mikrofalowa Samsung MG28J5255UW

Najlepszy sposób parzenia herbaty jest przedmiotem naukowych sporów. Ostatnio można było przeczytać, że najlepiej przygotować ją w mikrofalówce. Zwłaszcza, jeśli chcemy, aby była zdrowsza.

Badania przeprowadzono w australijskiej szkole School of Environmental and Life Sciences. Naukowcy pod nadzorem doktora Quana Vuonga opracowali metodę parzenia herbaty, która wydobywa maksimum smaku oraz sprawia, że zdrowe właściwości herbaty osiągają szczyt możliwości.

Jak zaparzyć herbatę w mikrofalówce?

1. Włóż torebkę z herbatą do kubka i zalej wrzątkiem.
2. Wstaw kubek do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj na średniej mocy przez 30 sekund.
3. Poczekaj minutę, niech herbata się zaparzy.

Według zespołu dr Vuonga mikrofale aktywują działanie (nawet w 80 proc.) flawonoidów i teiny w herbacie. Flawonoidy to przeciwutleniacze, który pomagają przeciwdziałać cukrzycy, chorobom krążenia oraz zapobiegać nadciśnieniu tętniczemu. Teina sprzyja koncentracji. Vuong obiecuje, że metoda działa na każdy rodzaj herbaty i zaleca pić 3 szklanki dziennie!

 

 

 

 

Przeczytaj także

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.